Poderia ser mais uma história de italianos que vieram para o Brasil na esperança de uma nova vida, mas a paixão pela pizza fez deixarem o nome marcado na história e hoje, um século depois, é reconhecida pela sua tradição e qualidade.

Nos anos 80, após diversas mudanças de endereço até encontrar o local ideal, o destino agora era o Jardins, bairro nobre da cidade de São Paulo. Foi em 1982 que, numa iniciativa de homenagear o fundador da marca que a pizzaria assume o nome Babbo Giovanni.